化学肥料や抗生物質を一切使用せず、病気知らずで日本で一番健康に育てられた高級ブランド豚『ほうじゅ豚』。
臭みが無く、保水性が高く、甘みのある白身（脂身）と旨味たっぷりの肉質を堪能できるステーキは、特選ロースやヒレ肉が人気です。
ロース＆ヒレの食べ比べもご用意。
絶妙な火加減で仕上げたジューシーで柔らかいお肉を、香り豊かな特製ガーリックソースとともにお楽しみください◎